1117有机日丨七年坚持，从95%到100%

11月17日是第12个中国有机日。

立家在11月19日启动立家有机年货节，并于立家体验馆进行了新品的直播发布。多年来，立家持续性探索人与食物的美好关系，在有机道路上扎实前行，关注并倡导可持续生活方式，秉承对环境、对食物、对消费者负责的态度，从传统节日美食再到日常产品，陆续研发多种有机好物。100%有机食材八宝饭

发布会上，立家副总经理周承龙先生发布了全新升级的有机黄米、有机黑米、有机白糯、有机燕麦在内的四个口味有机八宝饭。

从2018年立家推出全国首款有机八宝饭，到如今4.0版本的正式上线，立家团队经过四年的不断地追本溯源开发有机食材、优化配方，将有机八宝饭做到了除了有机食材和水之外的0添加。

100%有机食材的八宝饭，从每种食材的种植到全程有机加工，不止是立家对于消费者健康的关怀，更是对自然环境的负责。

立家还正式上线了全国首款有机豆沙馅，让消费者自己在家动手做美食也可以更安心。

除了全新升级的有机八宝饭外，周承龙先生还公布了火山熔岩和芋泥啵啵两种全新甜品八宝饭。

打破了市面上八宝饭使用的常规食材配方，用现在更受年轻人喜爱的奶香熔岩酱料、无添加的芋泥、拥有爆浆口感的马蹄啵啵等食材融入八宝饭。我们希望八宝饭的年轻化可以让更多人关注传统美食，为传统节庆食物注入更多趣味与活力。

全国首款有机燕窝粥

会上，立家总经理弋仕琦先生还为大家带来了全国首款有机燕窝粥。立家团队一直以来都希望为更多消费者带来不同的健康美味。近两年，立家从珍贵食材出发，多次考察原产地，最终选择了来自印度尼西亚南北纬10°原始雨林的臻贵燕窝。为了一碗好粥，立家研发团队还在全国各地的有机种植基地挑选了多种有机食材，经过配方比例的反复调整测试，最终研发出有机黑米燕窝粥、有机燕麦燕窝粥两款口味。我们希望这碗开盖即食的有机燕窝粥可以在任何时候，给大家带来一份来自美食的慰藉。

对话

IFOAM亚洲中国办公室主任李峰

发布会上，弋仕琦先生还与IFOAM亚洲中国办公室主任李峰先生，进行了视频连线对话，与大家分享目前全球有机发展的趋势。李峰分享到：虽然中国只占全球有机市场零售额的8%，但却占到了亚洲有机市场消费额约80%，随着我国有机市场份额的增加，有机产品进出口额不断增大，我们在全球有机标准的制定方面也会有相当的话语权，这也会吸引亚洲其他以有机农产品出口的国家为进入我国市场而向我国标准看齐。除此之外，近5年来，我国有机产品销售额逐年增长，2021年有机产品销售额显著增长，中国有机产品生产、加工及市场总体稳步发展。弋仕琦表示，立家作为IFOAM国际会员之一，也将继续为中国有机事业做出努力。